今回のパン教室では、「アンパンマン」形のパンをつくりました🍞

まずは生地作りから

材料をボウルに拡げてまぜまぜします🥣

生地作りは、結構・・・力が入ります😭

パンを生地から作るのが初めての子も多く

「うまく混ざらない😭」「ボウルを押さえてて！！」「手袋がべちゃべちゃ(笑)」

みんなてんやわんやでしたが、なんとか生地作り完成・・・💡

そのあとはチョコペンを使ってパンに顔を描きます

職員「アンパンマンはどんな顔してるかな～？」

「笑ってる！！」「強そうな顔してる！！」「キラキラの瞳をしてる！！」

等々、いろんな声が聞こえてきました

その後オーブンで焼いて・・・

「完成！！」

みんなで作ったアンパンマン、みんなで食べちゃいましょう🎵

自分たちで作った世界で一つのパンの味は特別な味だったようで、

みんな「美味し～い💖」と食べてくれました😃

次は何パンを作るか楽しみだね～🥰

今回は特別に・・・

きたかぜとたいようで作ったパンのレシピを公開しちゃいます😃

・強力粉　100ｇ

・砂糖　10ｇ

・塩　1.5ｇ

・イースト　2ｇ

・卵　1/2個

・牛乳　50ml

・無塩バター　10ｇ(常温で柔らかくしておきます)

①粉系(強力粉・砂糖・塩・イースト)をボウルで混ぜます

②卵と牛乳を①に入れ込み、混ぜ込みます

③全体が混ざったらバターを混ぜて、再度５分～１０分混ぜます

④バターが馴染んで、生地に照りが出てきたらボウルにラップをして１時間休ませます

⑤生地が２倍程に大きくなったら、ガス抜きをしてお好みのサイズに生地を分割します

⑥チョコレートやあんこを包んで常温で１時間程度発酵させます(オーブンに発酵機能があれば、４０度の３０分程度で大丈夫です)

⑦２００度に予熱しておいたオーブンで５分～１０分焼いて完成

みなさんぜひお家でもチャレンジしてみてくださいね😃！！